부산 어디를 가든 돼지국밥집은 꼭 있다. 그만큼 부산사람들이 즐겨 찾는 음식이기 때문이다. 부산 돼지국밥의 유래는 분명하지 않으나 한국전쟁 때 북에서 온 피란민들로부터 시작되었다는 것이 정설이다. 돼지국밥은 겉으로 보기에는 투박하고 억새지만 속은 한없이 부드럽고 따뜻한 부산사람과 많이 닮아 있다.
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한국전쟁 때 부산으로 피란 온 함경도 사람들은 고향에서 먹던 국수가 그리웠다. 감자전분 대신 밀가루를 섞어서 국수를 만들어 먹었는데 그것이 부산밀면의 시초다. 맛은 자극적이다. 짜고 시고 달다. 냉면의 삼삼한 맛에 익숙한 사람이라면 이게 도대체 무슨 맛인가 싶을 거다. 하지만 계속 먹다 보면 이상하게 중독성이 있다.
그리고 현재 단순 시청만으로 처벌이 어렵다고 알려져 있지만 앞으로 입법이 강화되면 언제든 시청자들도 처벌 가능성이 열리기 때문에 지금부터 이용하지 않는 것이 좋겠죠.
Kade lives his typical everyday living by yourself and undisturbed... right up until a adorable alien girl crashes into his yard! By opening up his residence, will this other worldly Female inadvertently open up up his heart?
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한국인들의 단골 점심 메뉴인 간짜장. 흔하디 흔한 음식이지만 부산에서 먹으면 특별하다. 간짜장 위에 올려주는 달걀 프라이 때문이다. 돼지기름에 튀기듯 구운 달걀 프라이는 겉은 바삭하고 속은 부드럽다.
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해산물이 풍부한 부산은 해장도 대게 생선을 끓인 국으로 한다. 가장 대중적인 해장국은 복으로 맑게 끓인 복지리.